在中國傳統(tǒng)的飲食文化中，面食一直是人們?nèi)粘Ｉ钪兄匾闹魇持?。無論是饅頭、包子還是面條，都離不開經(jīng)過精心處理和制作的面團(tuán)。然而，在傳統(tǒng)的手工操作下，制作大量?jī)?yōu)質(zhì)面團(tuán)需要耗費(fèi)大量時(shí)間和人力資源。
為了提高生產(chǎn)效率并滿足市場(chǎng)需求，雙速雙動(dòng)和面機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。這項(xiàng)技術(shù)革新將傳統(tǒng)手工操作與現(xiàn)代自動(dòng)化設(shè)備相結(jié)合，在研發(fā)出能夠同時(shí)進(jìn)行攪拌與發(fā)酵兩個(gè)步驟的設(shè)備上取得了重要突破。
和面機(jī)是電動(dòng)機(jī)提供的動(dòng)力經(jīng)常傳動(dòng)、鏈輪傳動(dòng)減速增加扭矩后，攪動(dòng)攪龍、面桶轉(zhuǎn)動(dòng)，在面粉中加入移動(dòng)比例的水并進(jìn)行攪拌。電機(jī)通過變頻器調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速，可以自由無極切換，可根據(jù)實(shí)際情況選用和面速度。
一、雙速雙動(dòng)和面機(jī)主要性能特點(diǎn)The Main Properties And Features
1、進(jìn)口皮帶傳動(dòng)
The Belt Isgatesfrom Usa
2、微電腦控制手動(dòng)兩套操作系統(tǒng)可根據(jù)需要隨時(shí)轉(zhuǎn)換
Microcomputer Controlling & Manual Controlling, Automatic Conversion; Having Fixed Time, Urgent Stop,Memory And Moving Functions;
3、雙電機(jī)傳動(dòng)速度快吸水量高性能穩(wěn)定
Two Motors Realize Double-action & Double-speed Operation With High Speed,High Water Absorbing And Stable Functions.
4、過載保護(hù)缺相保護(hù)
Over-load Protection, Heads-up Design.
隨著科技進(jìn)步與創(chuàng)新手段的應(yīng)用于傳統(tǒng)制造業(yè)領(lǐng)域，雙速雙動(dòng)和面機(jī)為面食生產(chǎn)帶來了革命性的變化。它不僅提高了生產(chǎn)效率，節(jié)約了成本資源，還能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量與口感的一致性。
產(chǎn)品型號(hào)：VFM-10S
地址：上海市青浦區(qū)華徐公路685號(hào)e通世界南區(qū)A座A107
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